Jum'at, 9 Agustus 2024

PKK Desa Balai Karangan menggelar pelatihan membuat nugget dan bakso yang diadakan pada hari Jumat, 9 Agustus 2024. Kegiatan ini berlangsung di Aula Kantor Desa Balai Karangan dan dihadiri oleh sejumlah tamu penting serta para ibu-ibu PKK setempat.

Pelatihan ini dibuka langsung oleh Sekretaris Desa, yang menyampaikan pentingnya pengembangan keterampilan bagi ibu-ibu PKK dalam rangka meningkatkan ekonomi keluarga dan memanfaatkan potensi lokal. Acara ini juga dihadiri oleh Kasi Kesra Kecamatan, Ibu Elisabet Diana, S.K.M, Kasi Ekbang Kecamatan, Ibu Theresia Adriana, S.E., M.E., Babinsa Balai Karangan Bapak Sayuti, dan Bhabinkantibmas Balai Karangan Bapak Syawal Rahmadhani.

Tidak ketinggalan, hadir pula TP PKK Kecamatan yang turut memberikan dukungan serta semangat kepada para peserta. Dalam suasana penuh keakraban, para peserta antusias mengikuti seluruh rangkaian pelatihan, mulai dari persiapan bahan, proses pembuatan, hingga teknik pengemasan produk yang baik.

Melalui pelatihan ini, diharapkan para peserta dapat mengaplikasikan ilmu yang didapat untuk memulai usaha kecil di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan nugget dan bakso, yang memiliki potensi pasar yang cukup besar di desa maupun di luar desa.

Kegiatan ini merupakan salah satu langkah nyata PKK Desa Balai Karangan dalam memberdayakan masyarakat desa, terutama ibu-ibu rumah tangga, agar lebih produktif dan mandiri secara ekonomi. Diharapkan, pelatihan seperti ini dapat terus berlanjut dan menjadi pemicu munculnya usaha-usaha baru di Desa Balai Karangan.